L'inspiration derrière la collection Toned provient des éléments les plus durables et les plus puissants du désert. Nous avons apporté l'ambiance terreuse à la cuisine SR et le résultat a été ce délicieux houmous au lait doré. Utilisant du lait doré biologique certifié SR® USDA, cette recette contient tout ce que vous aimez dans le houmous, mais ajoute un peu d'épices et d'antioxydants, ce qui est parfait pour une collation ou un apéritif. Cette recette crémeuse et onctueuse vous donnera certainement envie de plus !
Ingrédients
- 1 boîte de pois chiches
- ¼ tasse de jus de citron
- ¼ tasse de pâte de tahini
- 1 mesure de lait doré biologique SR®
- 1 gousse d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ½ cuillère à café de cumin
- 2-3 cuillères à soupe d'eau
- ¼ cuillère à café de paprika
- Sel, au goût
Instructions
- Ajoutez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur. Réduisez en purée lisse, vous devrez peut-être faire une pause une ou deux fois pour racler les côtés.
- Transférer dans un bol de service et garnir des garnitures de votre choix. Nous avons joué avec des piments jalapenos, des pignons de pin et même des fleurs comestibles !
- Apprécier!
