酪梨香蒜蛋捲

星巴克流行的菠菜 + 羊乳酪捲的低碳水化合物採用我們的SR 有機 MCT 油製成的美味酪梨香蒜醬？是的，請！相信我們，一旦你做了它們，你就不會想停下來。這是一個很好的食譜，可以添加到週日的膳食準備中。

原料

對於包裹：

（可做 3 包）

6 顆雞蛋，分開

3 湯匙 牛奶，分開

烹飪噴霧

¼ 杯 曬乾的番茄

3 大匙 羊乳酪

½ 杯 菠菜，煮熟

2 大匙 韭菜，切碎

S+P 品嚐

對於香蒜醬：

（約⅓杯）

½ 酪梨

新鮮歐芹，大約一把

新鮮羅勒，約一把

3 湯匙SR 有機 MCT 油

1 蒜瓣

鹽（適量）

路線：

1. 準備香蒜醬。將所有成分放入高速攪拌機中並混合。擱置。份量足以包三圈。將剩菜存放在冰箱中最多可保存 5 天。
2. 將 8 英吋平底鍋放在中低火上。
3. 在一個小碗中攪拌兩顆雞蛋、一湯匙牛奶和少許鹽。
4. 用烹飪噴霧噴灑平底鍋，以防止雞蛋黏在一起。
5. 倒入雞蛋並在一側煮，直到大部分雞蛋煮熟。
6. 大部分雞蛋煮熟後，將雞蛋翻過來，再煮一分鐘左右，直到雞蛋徹底煮熟。
7. 另外兩圈重複步驟 3-6。
8. 首先鋪上香蒜醬來準備捲餅。然後在上面放上菠菜、曬乾的番茄、羊乳酪和切碎的香蔥。
9. 將包裝紙折起來或捲起來即可享用！