作為營養強國的纖維並不總是得到應有的關注。它可以幫助您保持飽腹感，幫助您保持規律，並有助於維持健康的膽固醇和血糖水平。然而大多數澳洲人吃得還不夠。腹脹、痙攣以及偶爾的便秘和腹瀉是您可能需要更多纖維的跡象。調整飲食會有所幫助，服用纖維補充劑也會有所幫助。

什麼是纖維？

纖維存在於植物（水果、蔬菜、豆類和穀物）中，因此對加工食品的依賴可能是澳洲人缺乏足夠纖維的部分原因，大多數人每天只攝取 20-25 克。根據Better Health Victoria 的建議，男性每日纖維攝取量為 30 克，女性為 25 克，兒童至少 18 克。

在弄清楚如何在飲食中添加更多纖維之前，重要的是要了解纖維有兩種類型：可溶性纖維和不可溶性纖維，並且兩者都是健康飲食的一部分。不溶性纖維會導致糞便體積增加。穀物、堅果、種子和果皮都是很好的來源。可溶性纖維溶於水。它使食物以健康的速度在您的體內移動，並為腸道中的有益細菌提供營養。豆類、種子和扁豆是可溶性纖維的幾種來源。

如果您在浴室待的時間過多（由於大便堅硬、乾燥或經常出現稀便），更多的可溶性纖維可能有助於調節排便習慣。

纖維的好處

腸道健康、降低膽固醇、良好的體重和控制血糖都是高纖維飲食的好處， 據梅奧診所稱。

高纖維飲食的好處包括：

• 改善排便。纖維會增加糞便的大小並使其軟化，從而更容易通過。纖維還可以抵抗水樣大便，因為它會吸收水分。
• 降低膽固醇。可溶性纖維可以透過降低低密度脂蛋白或「壞」膽固醇水平來降低血液總膽固醇水平。
• 控制血糖。 纖維有助於改善血糖水平。
• 健康的體重。高纖維食物需要更多時間咀嚼。這讓您的身體有更多時間認識到您不再飢餓，因此您不會吃太多。高纖維餐也更密集，因此您會更快感到滿足，並且不會吃太多。

梅奧建議食用高纖維食物，如豆類、全穀物和水果。雖然梅奧的重點是吃高纖維食物，但食用由優質高纖維補充劑（如Sunfibre）製成的產品也有幫助。

什麼是陽光纖維？

Sunfibre 是一種可溶性纖維補充劑，具有規律性；它對您的身體溫和，不會導致與許多其他纖維相關的過量氣體或腹脹。它無味、無臭、無色。將其溶解在您最喜歡的非碳酸飲料中。

陽光纖維也是一種益生元，是腸道健康細菌的重要食物。益生元促進微生物群平衡和良好的消化健康。陽光纖維是一種能夠以適當的速度穿過您身體的纖維。

是時候停止與不規則行為作鬥爭了。偶爾的便秘和偶爾的腹瀉令人不舒服且具有破壞性！像對待其他健康領域一樣關注您的腸道。尋找新方法在您的飲食中添加更多纖維食物或補充陽光纖維。

10 種美味的高纖維食物

纖維是一種必需營養素，在健康消化中發揮著至關重要的作用。高纖維飲食很重要，因為它可以幫助降低低密度脂蛋白膽固醇，並降低中風、高血壓、肥胖、糖尿病和心臟病的風險。以下有10種美味且值得推薦的高纖維食物：

青豌豆：16.3 克/杯煮熟。
小扁豆：15.6 克/杯。
黑豆：15克/杯。
朝鮮薊：10.3 克/每個中等朝鮮薊。
豌豆：8.8克/杯。
黑莓或覆盆子：8克/杯。
酪梨：6.7 克/半個中等酪梨。
奇亞籽：5.5 克/湯匙。
藜麥：5克/杯。
亞麻籽：2 湯匙。地面種子。